Adecco Italia Spa filiale di Ancona ricerca, per nostro cliente operante nel settore della ristorazione in zona provincia di Ancona, una figura di CUOCO/A - responsabile di cucina.
Responsabilità' principali
- gestione ed innovazione del menù nel rispetto dei livelli di food cost definiti;
- gestione di parte degli acquisti e degli approvvigionamenti;
- gestione tecnico-operativa delle cucina, sia in servizio che non;
- gestione del personale di cucina
Si Offre:
- Lavoro annuale (no stagionale), con periodo iniziale in somministrazione e successiva possibilità' di assunzione a tempo indeterminato.
Categoria Professionale: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef
Città: Ancona (Ancona)
Conoscenze linguistiche:
- Italiano
- Parlato: Buono
- Scritto: Buono
- Comprensione: Buono
Patenti:
- B
Mezzi di trasporto:
- Auto
Disponibilità oraria:
- Full Time
