Si chiama "Crocevia" è una cooperativa sociale fondata quattro anni fa, che nelle sue varie articolazioni offre lavoro a disabili e altri soggetti che sul mercato del lavoro potrebbero trovare difficoltà. Nel loro punto vendita "La Marca del gusto" commerciano prodotti regionali e hanno rispolverato anche ricette di dolci medioevali. Hanno chiesto al Comune la possibilità di portare il loro food truck dentro o nei pressi del Parco della Cittadella, ma per ora la risposta è stata negativa.