Mercoledì, 27 Ottobre 2021
social

Spuntino a tutta energia, come preparare le barrette di muesli e banana

Uno spuntino ricco di energia, capace di tenere a bada la fame e, grazie ai fiocchi d'avena, di contenere i livelli di zucchero nel sangue

Queste barrette di muesli alla banana sono lo snack perfetto da portare in giro, per uno spuntino ricco di energia, capace di tenere a bada la fame e, grazie ai fiocchi d'avena, di contenere i livelli di zucchero nel sangue.

Ingredienti per 14 porzioni

  • 2 Banane (300 g)
  • Fiocchi d'avena (200 g)
  • Latte di mandorle, non addolcito (100 ml)
  • Burro di arachidi (2 cucchiai, 40 g)
  • Sciroppo d'acero (o miele) (1 cuccchiaino, 10 ml)
  • Procedimento
  • Preriscaldare il forno a 160°C.

Sbucciare le banane e schiacciarle con una forchetta.
Con uno sbattitore, combinare il purè di banane con tutti gli altri ingredienti e mettere il composto in una pirofila (21 x 15 cm) rivestita di carta da forno.
Infornare in posizione centrale per circa 15 minuti.
Lasciare raffreddare la pirofila e poi tagliare il muesli in barrette.

Si parla di

In Evidenza

Potrebbe interessarti

Spuntino a tutta energia, come preparare le barrette di muesli e banana

AnconaToday è in caricamento