I migliori ristoranti secondo l'Espresso, tante novità nella Guida 2019
In testa sempre Uliassi seguito da Cedroni e Recanati ma si fanno spazio nuovi giovani chef come Rapisarda a Numana e Bentivoglio ad Ancona
Madonnina del Pescatore - 4 Cappelli
Guadagna un Cappello rispetto allo scorso anno e continua a tallonare l'amico Uliassi. Moreno Cedroni, dalla sua prima creatura in quel di Marzocca di Senigallia ha di che sorridere dalla guida anche perché non si tratta dell'unico riconoscimento che esce da questa edizione 2019 della guida.