Sherbeth Festival 2020, il “Pinguino” sfida le migliori gelaterie del mondo

Dal Brasile al Giappone, passando dall’Italia che fa da padrona con 38 gelaterie fra le 50 selezionate. C'è anche "Il Pinguino"

Facebook "Il Pinguino Quattrini"

Dal Brasile al Giappone, passando naturalmente dall’Italia che fa da padrona con 38 gelaterie fra le 50 selezionate per questa particolare edizione di Sherbeth Festival. Tra queste c’è anche “Il Pinguino” di Falconara Marittima, gestita da Erika Quattrini. Ma la “bandiera” di Sherbeth sventolerà anche in tante altre nazioni, ed in particolare in Messico, Albania, Germania, Polonia, Bulgaria e Francia. 60 giorni, 50 città, 50 maestri gelatieri, 9 nazioni ed una sola grande community, sono questi i numeri di Sherbeth Experience, il format scelto per questa dodicesima edizione di Sherbeth Festival che vedrà protagoniste le 50 gelaterie selezionate dalla commissione, composta dai maestri gelatieri Antonio Cappadonia, Giovanna Musumeci, Arnaldo Conforto e Rubén Pili, che faranno da vetrina internazionale al festival.  Durante l’intero periodo della manifestazione il sito www.sherbethfestival.it diventerà il portale delle eccellenze del gelato artigianale. Un luogo, seppur virtuale, dove l’utente potrà trovare e conoscere i migliori Maestri gelatieri artigianali nel panorama internazionale. Ogni gelateria metterà in evidenza il materiale promozionale del festival ed i clienti, muniti della card Sherbeth, potranno provare un percorso sensoriale composto da 3 gusti garantiti dalla qualità di Sherbeth. 

Anche quest’anno ovviamente verrà assegnato il Premio Procopio Cutò, il più prestigioso premio al mondo sul gelato artigianale. La premiazione si svolgerà ancora una volta in Sicilia con una cerimonia che verrà organizzata nel pieno rispetto delle normative anti – covid. Proprio in questi giorni sono in fase di selezione i componenti della giuria che assegneranno l’ambito premio.

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L’Elenco Maestri Gelatieri 

Erika Quattrini, Gelateria Il Pinguino Quattrini, Falconara Marittima 
Marcia Maria Garbin, Gelato Boutique, São Paulo 
Alessandro Zoli, Peace & Cream, Faenza 
Stefano Cecconi, Cremeria Cecconi, Arezzo
Luca Lombardi, Gelatomania, Forlì 
Veronica Fedele, Gretel factory, Formia 
Luca Pannozzo, 100% Naturale gelateria artigiana, Chiavari 
Gianluca Sottani, Gelateria Sottani, Pelago 
Ida Gabriela Di Biaggio, Gelateria Novecento, Pescara 
Francesco Dioletta, Gelateria Duomo, L'Aquila 
Luigi Buonansegna, Officine del Gusto, Pignola 
Emanuele Monero e Giulio Rocci, Ottimo! Buono non basta, Torino 
Davide Frainetti, Caffè del Duomo, Terracina - Gelateria Gonetti, Torino 
Nicoló Vellino, Dolci Sfizi, Macomer 
Taseer Ahmad, Fabulous Ice Fires, Londra 
Maria Annunziata, Carbè pasticceria gelateria 2000, Ellera di Corciano 
Michele Mastri, Mastro Gelato, Macerata 
Vittorio Baldelli, Gelato Contadino, Bergamo 
Andrea Florioli, Gelateria Ciocolat, Toscolano Maderno 
Marzena Makarska, Fabryka Lodów, Szczecon 
Corrado Barberis, Gelato & Coffee, Lille 
Antonio Scarfone, L'officina gelato & bakery, Roma 
Fabrizio Fenu, I Fenu, Cagliari 
Hiroaki Isobe, Gelateria Quattro Panchine, Yokohama 
Tomomi Morikane, Tomomi gelato, Higashiyama-Ku - Kyoto 
Vincenzo Lenci, Bar della Darsena, Fiumicino 
Angelo Buscema, Gelateria Blue Moon, Donnalucata 
Olsi, Shero, Arjoli, Vlore 
Alfonso Jarero, Ozio, Mexico City 
Lorenza Bernini, Lolla Gelato, Bolsena 
Taila Semerano, Ciccio in Piazza, Ostuni 
Guido Zandonà, Ciokkolatte - Il Gelato che Meriti, Padova 
Filippo Cecconi, Gelatografia, Vicenza 
Francesco Mastroianni, Don Nino, Roma 
Chiara Spalluto, Gelateria Vittoria, Casalabate 
Maria Agnese Spanguolo, Fatamorgana, Roma 
Luca Marenco, Gelateria Lung’Orba, Ovada 
Luca De Rocco, Eiscafé De Rocco, Schwabach 
Ilaria Scarselli, La fonte del gelato, Fucecchio 
Misa Shigeki, Circo d'oro, Osaka 
Osvaldo Palermo, Fiordipanna, Arese 
Satoshi Takada, Gelateria Rimo, Abashiri Hokkaido
Daniela Caldera Dimirova, Gelateria Vivaldi, Plovdiv 
Alberto Marchetti, Gelaterie Alberto Marchetti, Torino 
Rosario Leone D'Angelo, Gelateria Sikè, Milazzo 
Chiara Sanna, L'arte del gelato, Anzio 
Michele Cappella, Gelalto, Termoli 
Ilaria Guerrieri, Io e Gelato, Mezzana 
Natascia Grilli, I lovi, Imola 
Alessandro Masci, Zero-e Isola del Liri
 

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