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Il caffè al momento giusto: uno studio individua l'ora ideale

La University of the Health Sciences di Bethseda ha individuato la fascia oraria ideale per consumare caffè

Foto di repertorio

Esiste l’ora giusta per bere il caffè? Sì, il lasso di tempo che va dalle 9,30 e le 11,30. Lo dice la University of the Health Sciences di Bethseda, Stati Uniti. Gli studi sostengono infatti che in quella fascia oraria l’organismo umano è in grado di assorbire al meglio lo “sprint” di cui ha bisogno per riattivare energie e arrivare al meglio al successivo break. Il consiglio degli esperti, da sempre, è quello di non eccedere e di non bere caffè a stomaco vuoto. 

Dove gustare i migliori caffè di Ancona

Il caffè perfetto con la moka: istruzioni 

Troppo caffè: i rischi

  • gastrite;
  • ulcera;
  • reflusso gastroesofageo;
  •  alterazione del ritmo circadiano;
  • aumento di sensazioni di ansia;
  • difficoltà nel concentrarsi.

Diversi studi hanno inoltre dimostrato che non bisognerebbe mai bere caffè dopo le 16: la caffeina, infatti, è in grado di disturbare il sonno anche sei ore dopo averla assunta.
 

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