Food Happening torna a Jesi: vento d'africa alla rincrocca

A Jesi "Food happening": arte, cucina e creatività
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Food Happening, un progetto ideato dall'associazione culturale Pepe Lab per indagare il mondo della cucina in chiave creativa, torna a Jesi per il #3 di quattro appuntamenti previsti dal 14 maggio al 06 giugno.

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In questa terza puntata, l'happening assumerà i caratteri dell'esotismo, dei colori e dei forti sapori del continente africano.

Mercoledì 28 maggio, presso La Rincocca di Jesi, si parlerà di Vento d'Africa: un racconto conito da piatti sapidi e calienti, un viaggio tra aromi evocanti l'estro e il calore dei territori dal forte carattere.

I due cuochi, Loretta e Massimo proporranno un corso di cucina creativa dalle 17.00 alle 20.00 incentrato sul tema delle spezie e dei sapori africani, trasportando i partecipanti in un mondo di aromi lontani, sia dal punto di vista geografico che gastronomico. Il corso è già sold-out, ma si può ancora prenotare la cena a tema Africa: dalle 20.30 per l'occasione, La Rincrocca si trasformerà in un ambiente capace di rievocare e raccontare le terre del continente africano, attraverso sapori, colori, musica, tessuti ed ornamenti.

Questo grazie anche a due mostre allestite per l'occasione:

una mostra fotografica a cura di Francesco Masini, che racconterà i colori e il forte carattere dell'Africa e una mostra di illustrazioni a cura di Sara Berrettoni, che tradurrà in illustrazione il suo immaginario dell'Africa.

Per info e prenotazioni https://www.pepelab.org/happening/evento-rincrocca.html

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