La torta al testo arriva a Jesi, conto alla rovescia per l'apertura del "Testone"

JESI - La torta al testo made in Perugia arriva nella patria di Federico II e del verdicchio. Manca poco meno di una settimana all'inaugurazione del "Testone", la catena che porta le specialità della tradizione contadina umbra in giro per l'Italia ed il mondo. Dopo l'apertura a Città di Castello e Montesilvano di Pescara, ecco l'arrivo a Jesi, dove verranno cucinati prodotti locali e rigorosamente a chilometro zero. Una formula vincente quella del Testone, dove la qualità e la cura del dettaglio incontrano una cucina veloce, sana e fedele alla tradizione.

Nel nuovo locale di via Anna Ciabotti, all'interno del Centro commerciale "L'Arcobaleno", oltre alla famosa torta al testo, preparata senza lieviti e grassi, si potrà mangiare anche la grigliata umbra, con carne rigorosamente fresca e verdure di stagione (nel locale non ci sono surgelatori o forni a microonde). Una sorta di fast food all'italiana, dove il cliente, che non deve pagare il coperto, arriva nel ristorante, prende l'ordinazione alla cassa e poi si siede nei tavoli. Appuntamento quindi a domenica 12 marzo, quando alle 16.00 il "Testone" aprirà le porte ai suoi nuovi clienti.