Cronaca

Guida Michelin 2015, i ristoranti stellati della nostra Regione

Nelle Marche sono 5 i ristoranti che possono vantare almeno una Stella Michelin. A Senigallia il primato regionale con ben due ristoranti premiati con la doppia Stella

Nell'ultima edizione della Guida Michelin, la nostra Regione può vantare ben cinque ristoranti stellati.

Il primato regionale spetta sicuramente a Senigallia che addirittura presenta due ristoranti con la doppia stella. Si tratta del ristorante Uliassi, guidato dallo chef Mauro Uliassi in cucina e dalla sorella Catia in sala ed il ristorante Madonnina del Pescatore, capitanato da Moreno Cedroni.

Gli altri ristoranti stellati presenti nelle Marche sono "Andreina" di Loreto (AN), "Emilio" di Fermo (FM) e "L'Enoteca" di Macerata (MC), tutti e tre premiati con una Stella Michelin.

Rispetto all'edizione dello scorso anno sono due le attività che hanno perso l'ambito premio. Il primo è il ristorante Le Busche di Montecarotto (AN) che esce dalla guida per cessata attività ed il ristorante Symposium di Cartoceto (PU), al quale, invece, è stato deciso di togliere la Stella.

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