Mercoledì, 20 Ottobre 2021
Cronaca

Tracce di Escherichia coli, vietato il consumo di vongole

A comunicarlo è l'Asur Marche, con i produttori che dovranno quindi ritirare il prodotto già commercializzato

«A seguito di prelievi dai quali emerge il superamento dei limiti di escherichia coli, nel tratto di mare compreso tra l'estremità sud della spiaggia della “Vedova” fino al ristorante della spiaggia di Mezzavalle e nel successivo tratto fino allo scoglio della Vela è vietata l'immissione al consumo umano diretto della specie “vongole” (Venus gallina)». A comunicarlo è l'Asur Marche, con i produttori che dovranno quindi ritirare il prodotto già commercializzato.

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