Martedì, 19 Ottobre 2021
Attualità

Tradizioni in Tavola: quarto appuntamento della Rassegna itinerante al Rifugio di Pintura

Ancora una tappa del viaggio attraverso i sapori della bontà marchigiana sulle rotte del vino. Un’iniziativa che racconta e svela i segreti delle prelibatezze regionali

Si avvicina un’altra fermata lungo il percorso della bontà e attraverso  i sentieri tracciati da Bacco. Sabato 16 ottobre, dalle ore 20:00, al Rifugio Pintura di Bolognola, andrà in scena  un nuovo step dell’ originale tour dell’enogastronomia di qualità con i migliori interpreti del sapere culinario ed enologico regionale.

Accompagnati dal suadente e raffinato incanto della musica, grazie alle note intrise di  meraviglia della violinista di fama internazionale Nena Tintor,  i commensali conosceranno la storia delle  eccellenze marchigiane  in una prelibata cena degustazione a base di carne. Palmiro Ciccarelli, stimato sommelier ed esperto assaggiatore di olio li guiderà infatti in un percorso ad hoc  che coinvolgerà alcune delle più celebri cantine della nostra terra delle quali saranno svelati  i segreti. Le protagoniste di questa tappa saranno infatti le Cantine Belisario di Matelica,  le Marotti-Campi (Vitivinicoltori Azienda Agricola Giovanni e Francesca Marotti- Morro d’Alba, Ancona) e la Tenuta de Angelis di Castel di Lama (Ascoli Piceno). Il costo previsto a partecipante è di 25 euro. Il progetto complessivo è stato finanziato dal bando della Regione: “Marche dalla vigna alla tavola” operante nell’ambito del Piano Triennale di Promozione per il settore Agroalimentare con il fine di valorizzare il vino di qualità nell’ambito della ristorazione, della buona tavola e dell’hotellerie e dare così una forte spinta all’economia del nostro territorio da sempre vocato al turismo e alla convivialità. L’organizzazione degli eventi è di Investments & Service

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