«Questa è la migliore zuppa di pesce di Ancona - ha esordito Cecchi Paone entusiasta a fine pasto - conoscevo il nome di questo ristorante, ma non avrei mai immaginato di trovare tante prelibatezze e uno staff così gentile, a partire dal simpaticissimo titolare, Corrado Bilò» . Dopo aver cenato il giornalista si è trattenuto con gli altri ospiti del locale per fare le foto di rito e scambiare qualche parola: «Trovo che questa sia una bella città da scoprire, mi dispiace solo che dovrò ripartire a breve»