Il talk-cooking show vedrà la partecipazione dello chef Davide Marchionni, il quale, terminato il convegno, passerà dalla teoria alla pratica proponendo una degustazione
Un Festival che consolida Ancona e le Marche al centro del mondo del mare e della pesca, con il mondo della cantieristica, la nautica, la pesca e la gastronomia
La manifestazione esplora tutti gli aspetti della cosiddetta blu economy, con proposte innovative e coinvolgenti per tutto il long week end, tra cibo, scienza e ricerca, pesca, nautica, sport, cultura e tradizione
Più di 4.200 degustazioni di prelibatezze dell’Adriatico, in abbinamento ai vini territorio, proposte al Mandracchio tra sabato e domenica dai ristoratori