Cucinare al vapore con il forno a microonde: cosa serve e come si fa
Non serve solo a scongelare o a riscaldare le pietanze. Il forno a microonde permette anche la cottura a vapore. Alcuni consigli utili
Non serve solo a scongelare o a riscaldare le pietanze. Il forno a microonde permette anche la cottura a vapore. Alcuni consigli utili
Da ben 51 anni si fregia della denominazione “Doc”. Un tuffo nel verdicchio, il vino di Federico II e marchio di fabbrica della nostra regione
E' la regina incontrastata dell'alimentazione estiva. L'unica ricetta è la fantasia, ma qualche trucco può aiutarla a renderla più colorata e gustosa
Buono nell’insalata e non solo, amico della salute e della pelle. Il frutto-farmaco made in Caribe che risponde al nome di avocado è diventato sempre più presente in occidente
E dalla cucina è uscito persino il sorbetto alla mortadella
I ragazzi sono arrivati nelle Marche mercoledì e fin da subito si sono potuti immergere tra le visite guidate e le bellezze storiche e architettoniche di Senigallia
La serata speciale dedicata alla Cucina Italiana di qualità è stata un gran successo ed i piatti preparati dallo Chef Moreno Cedroni sono stati accolti con immenso entusiasmo
Menzioni speciali per altri 6 dei ristoranti che hanno aderito all’iniziativa promossa da Confesercenti Pesaro e Urbino
Lo Chef Moreno Cedroni a Terra Madre Salone del Gusto. Showcooking gourmet con le eccellenze della cucina mediterranea “in scatola”: il cibo diventa immortale
Ci saranno ospiti d’eccezione nella serata dedicata allo Slow Food. Show cooking e concerti accompagneranno il gusto di Verdicchio e non solo
Ieri sera la finalissima del cooking show che vede tra i giurati il falconarese Bianchi, noto ristoratore a Sofia e showman. Ci sarà anche il prossimo anno e vestirà Paolorossi
Il senigalliese Moreno Cedroni interviene all'incontro Unesco sul cibo come identità culturale, economia sostenibile: «Abbuffatevi di verdura»
All’arrivo in porto i velisti si sono dovuti sottoporre al verdetto della giuria, di cui faceva parte anche un agrichef Coldiretti
Dopo un road show che ha toccato le principali località italiane e ha coinvolto 45 Istituti Alberghieri, l’edizione 2018 di Cooking Quiz volge ora al termine
Fuochi spenti al ristorante stellato di Loreto per l'addio alla nonna dello chef Recanati. L'insensata recensione negativa su TripAdvisor scatena il web
Obiettivo del Concorso è stimolare lo studio attraverso tecniche didattiche innovative, creando un appuntamento formativo ed utilizzando strumenti tecnologici
La competizione nazionale, che ha visto sfidarsi i migliori burger chef provenienti da tutta Italia, impegnati a realizzare originali creazioni gourmet
Per 78 allievi si aprono le porte del mondo del lavoro. Nella giuria anche tre diplomati ALMA, oggi affermati chef che hanno valutato gli allievi durante gli esami finali
Tante le persone che, fin dai primi giorni, stanno affollando lo spazio dove si svolgono i principali eventi dedicati alla promozione turistica della città e agli showcooking
Leo Bianchi, partito dalle Marche, è ormai una celebrità nel Paese. Tra ricette, musica e programmi ora è atteso per questa nuova avventura
Il Simposio Pubblico dei Maestri della Accademia Maestri Pasticceri Italia si tiene ogni anno ed è un appuntamento molto atteso anche dal pubblico
Ha incantato tutti giovedì scorso lo chef Giorgione, al secolo Giorgio Barchiesi, noto volto televisivo che conduce su Gambero Rosso channel la trasmissione “Orto e Cucina”
Le pareti lavagna si possono applicare ai muri con un'apposita vernice su cui scrivere con dei gessetti colorati: ecco gli usi che potete farne nella vostra cucina