Metti una sera a cena
Metti una sera a cena è un altro evento curato dal sommelier Tiziano Cacciani, che venerdì 28 Aprile, dalle ore 19 proporrà presso la cantina Strologo di Camerano. Una cena degustazione con i prodotti gastronomici dell'azienda Colletta e i vini della cantina Strologo. La cena sarà curata come sempre dal catering di Pizze e Delizie.
SVOLGIMENTO DELLA SERATA: - Ore 19 ritrovo presso l'azienda Strologo per la visita guidata della cantina. - Ore 20:15 inizio della cena. lI MENU' E VINI IN DEGUSTAZIONE: - Antipasto misto composto da taglieri di salumi e formaggi accompagnati da miele di castagno e salsa di cipolle rosse, crostini alla salsa di rucola e pomodorini, crostini con salsa del contadino e crostini di pecorino al tartufo, abbinato al Pink (spumante rosato brut). - Strozzapreti alle zucchine e Salmone in abbinamento al Fior d'Acasia (Incrocio Bruni 54) - Melanzane alla parmigiana in abbinamento al Julius (Rosso Conero) - Porchetta fatta in casa e verdure grigliate in abbinamento al Decebalo (Rosso Conero riserva) - In chiusura ciambellone della nonna e Visciola.
Il costo di partecipazione all'evento è di EURO 30 ed è obbligatoria la prenotazione. INFO E PRENOTAZIONI: TIZIANO 3394511045