Gold & glam: Capodanno scintillante al Seebay
Quando
Dal 31/12/2019
al 31/12/2019
20:00
Prezzo
€120
Al Seebay si festeggia Capodanno con atmosfere barocche, opulenza glam e paillettes in ogni angolo. Una cena con festa al pezzo di 120 euro a persona (bevande incluse) e 60 euro per i bambini da 4 a 11 anni. Email: info@seebayhotel.com e telefono: 071 801470.
Menù:
- Scampetti in foglia oro;
- Carpaccio di pesce spada marinato alla curcuma;
- Spinaci croccanti e dressing al pompelmo;
- Risotto Carnaroli mantecato con gamberi, zenzero e crema di zucca.
- Paccheri “Giovanni Perna” gratinati ai pesci bianchi con salsa di cacio e pepe e briciole di oro 23 Kt.
- “L’Oro del Mare”: filetto di corbello tostato al sesamo su crema di patate allo zafferano, ventaglio di corallo nero, datterino confit, aragostella in salsa bernese e bietola
- Lingotto alla nocciola con paillettes croccanti, crema al gianduia e perline dorate
- Uva e clementine
- Lenticchie con angioletti e diavoletti
- Dolci della tradizione natalizia.