Estate in Vigna
Venerdi 10 giugno alle ore 20:30 c/o Casa vinicola Pesaresi, inizia ESTATE IN VIGNA. Un evento dove musica, cena e vino si uniranno in modo armonico e indissolubile. Tutto è nato questo inverno da un contatto avuto in azienda con Federico Pesaresi, da lì ho iniziato a pensare a come creare delle serate nella sua aia. Dopo un certosino e oscuro lavoro organizzativo, sono riuscito finalmente ad aprire l'evento che si alternerà un venerdì si ed uno no. La cucina sarà curata dal catering di Pizze e delizie mentre la parte artistica da Mario Cacciani che si esibirà alla prima serata.
IL MENU' DELLA SERATA E I VINI IN ABBINAMENTO:
- Antipasti misti (taglieri di salumi e formaggi, frittini misti, pagnotelle al formaggio e chi piu ne ha piu ne metta) in abbinamento al sauvignon Bagarì
- Lasagnette bianche ai profumi d'autunno (Funghi e tartufo) in abbinamento al rosato Gustava
- Tasca di vitello ripiena con crema di prugne in abbinamento al Rosso Conero Nerto
- Patate arrosto
- Per chiudere, crostate e biscotti in abbinamento alla visciola del Pesa.
Il costo di partecipazione per ogni serata è di euro 25 ed è necessaria e obbligatoria la prenotazione.
Info e prenotazioni
Tiziano 3394511045